چای یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تیانین و آنتی اکسیدانها است، اما تقریباً بدون چربی، کربوهیدراتها، یا پروتئین آن دارای طعمی مطلوب است که کمی تلخ و گس است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۹۰ مطلب
چای یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تیانین و آنتی اکسیدانها است، اما تقریباً بدون چربی، کربوهیدراتها، یا پروتئین آن دارای طعمی مطلوب است که کمی تلخ و گس است.
چاقی مفرط و رژیم غذایی نادرست میتواند فرد را دچار آریتمی قلبی کند. چاقی میتواند موجب دیابت و بیماریهای قلب و عروق کرونر و افزایش فشار خون شود.
فصل برداشت چای ترش از مزارع شهرستان کارون آغاز شد. کشت این گیاه دارویی از اول اردیبهشت آغاز میشود، گلدهی این گیاه نیز از مهرماه شروع و زمان برداشت کاسبرگها در آبان ماه است که با دست انجام میشود. شرایط آب و هوایی کشت این محصول، گرم و خشک است.
اخیرا نیز معاون توسعه صادرات کالا و توسعه تجارت اعلام کرده است: "ایران دربرابر نفت از سریلانکا چای وارد میکند."
افرادی که چای بیشتری مینوشند دفعات ادرار بیشتری دارند. این منجر به کمبود پتاسیم، سدیم و سایر مواد معدنی ضروری در بدن ما میشود. در نتیجه بدن ما بهتدریج شروع به از دست دادن مواد مغذی خود میکند و از قدرت آن نیز کاسته میشود.
یک فروشنده چای هندی به دلیل شکل و شمایلش به جک اسپارو (جک گنجشک) سمبل فیلم دزدان دریایی کارائیب شهرت پیدا کرده است. او ساکن منطقه ناگپور هند است که به دلیل شیوه لباس پوشیدن، نحوه ریختن چای و برخورد متفاوت با مشتریان محبوبیت زیادی کسب کرده است.
قیمت چای به عنوان اصلیترین نوشیدنی ایرانیان نسبت به سال گذشته رشد ۵۰ درصدی داشته است. بالا رفتن هزینههای تولید اعم از دستمزد کارگر، حملونقل و آزاد شدن نرخ نهادههای کشاورزی قیمت تمام شده چای ایرانی را بالا برده است. بازار چای درجه یک ایرانی، داخلی است و چای درجه چندم صادر میشود./ منبع: دنیای اقتصاد
برداشت برگ سبز چای در سه چین بهاره، تابستانه و پاییزه انجام میشود. چین بهاره از اوایل اردیبهشت ماه، چین تابستانه از اواخر خردادماه و چین پاییزه نیز از مهرماه انجام میشود. چای پس از آب پرمصرفترین نوشیدنی جهان است و یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تئین وآنتیاکسیدانها است، و دارای طعمی مطلوب که کمی تلخ و گس میباشد.