تعدادی از اقلام محبوب از جمله پنیر خامهای و عصاره مخمر در بحبوحه اختلال زنجیره تامین ناشی از شیوع کرونا و وخیم شدن وضعیت آب و هوایی با کمبود مواجه شده اند. سیب زمینی تازهترین محصولی است که به این فهرست پیوسته است.
۲۱۵ مطلب
تعدادی از اقلام محبوب از جمله پنیر خامهای و عصاره مخمر در بحبوحه اختلال زنجیره تامین ناشی از شیوع کرونا و وخیم شدن وضعیت آب و هوایی با کمبود مواجه شده اند. سیب زمینی تازهترین محصولی است که به این فهرست پیوسته است.
مصرف سبزیجاتی که به صورت طبیعی سفیدرنگ هستند، به تامین برخی از نیازهای ضروری بدن و در نتیجه سلامتی بیشتر کمک میکنند.
آژانس حفظ نباتات قرنطینه جمهوری ازبکستان اعلام کرد که هیچ گونه آفتی بر روی سیب زمینیهای صادراتی ایرانی به این کشور مشاهده نشده است.
سمومی که مورد استفاده قرار گرفته در حال حاضر توسط اتحادیه اروپا نیز استفاده میشود، ولی استاندارد روسیه این سموم را شناخته شده نمیداند.
آیا قرار است این محصولات مرجوعی وارد چرخه غذایی ایرانیان شود؟
روز گذشته رییس اتحادیه بارفروشان مشهد از برگشت خوردن سیب زمینیهای ایران از ترکمنستان خبر داد و گفت که این کشور واردات سیب زمینی ایران را به دلیل استفاده از سم چینی ممنوع کرده است. خبری که اظهار نظرهای متفاوتی را به دنبال داشت، ولی هنوز دقیقا مشخص نیست که آیا محمولههای سیب زمینی ایران از ترکمنستان برگشت داده شده یا خیر؟
در مورد سیب زمینی قبلا بهانههایی مانند افزایش نیترات و تأثیر آن در درشت شدن سیب زمینی تولیدی کشورمان اعلام میشد که این بهانهها از بین رفته و برخی بهانهتراشیهای تازه را شاهد هستیم.
یک بار کیوی از هند، بار دیگر سیبزمینی و فلفل دلمهای به ترتیب از ازبکستان و روسیه برگشت میخورند.
گویا هزینه تولید و سردخانهها نسبت به سه ماهه تابستان افزایش قابل توجهی پیدا کرده و همین افزایش، سبب شده که قیمت سیبزمینی از تابستان تا پایان پاییز امسال سه برابر شود.
به عقیده مرکز سمهای طبیعی، سیبزمینیهایی که جوانه میزنند را باید دور ریخت. سولانین و کاکونین، دو ماده سمی هستند که در سیبزمینیهای جوانهزده یافت میشوند.
