خورش آلو مازندارنی یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی متعلق به خطه شمال کشور و استان مازندران است که آلو بخارا، زرشک و رب انار از مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا هستند.
۵ مطلب
خورش آلو مازندارنی یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی متعلق به خطه شمال کشور و استان مازندران است که آلو بخارا، زرشک و رب انار از مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا هستند.
شامی رودباری یکی از انواع غذاهای محلی و خوشمزه خطه گیلان و شمال کشور است که از ترکیب گوشت با موادی مانند پیاز، روغن زیتون و سبزیهای معطر تهیه میشود.
خورش بیج بیج یکی از غذاهای سنتی استان مازندران است که دستور پخت سادهای دارد و از ترکیب گوشت چرخ کرده با گوجه، پیاز و رب گوجه فرنگی تهیه میشود.
کهی پلا یکی از غذاهای سنتی و محبوب مازندرانی است که از ترکیب کدو حلوایی با برنج تهیه میشود و بسیار خوشمزه و پر خاصیت است.
مرغ ترش یکی از خورشتهای سنتی و محبوب شمالی است که از ترکیب سبزیهای معطر مخصوص شمال و رب انار و گردو تهیه میشود. در این مطلب با آموزش یک مرغ ترش اصیل و خوشمزه همراه ما باشید.
